Sant Josep de sa Talaia és un dels municipis més interessants on conèixer el patrimoni natural i cultural de l’illa d’Eivissa. Això és gràcies a llocs tan singulars com sa Caleta o plantes tan importants per a l’ecosistema marí com la posidònia oceànica, que predomina al paisatge de les costes eivissenques. Aquests són alguns dels tresors eivissencs que, junt amb altres, varen ser declarats Patrimoni Mundial per la UNESCO amb el títol ‘’Eivissa, biodiversitat i cultura’’ l’any 1999.
La posidònia oceànica
El mar Mediterrani està ple d’espècies d’un valor ecològic incalculable. D’entre tota aquesta riquesa, a les costes de les Pitiüses destaquen les enormes praderies de posidònia oceànica que s’estenen per tot el territori submarí de les dues illes. Tot i que a simple vista sembli una planta més d’entre totes les que podem trobar, és una part essencial de l’ecosistema marí del Mediterrani, ja que gràcies a la seva existència la vida de molts altres éssers vius és possible.
fondomarino,-posidonia
Una de les primeres coses que s’ha de saber sobre la posidònia és que no és una simple alga com molts pensen, ja que té arrels, tall i fulles, floreixen a la tardor, donen fruit a la primavera i realitzen la funció de la fotosíntesi, característiques que fan que sigui classificada com a planta subaquàtica. A més a més, gràcies al procés de la fotosíntesi, el mar s’oxigena contínuament, oferint una aigua més neta i un mitjà ideal perquè hi puguin viure moltíssimes espècies. Podríem dir que aquesta planta exerceix la mateixa funció que la del bosc tropical, ja que és l’hàbitat d’una gran biodiversitat i el pulmó que dona oxigen a aquesta fauna i flora, convertint-la en un ecosistema complex, a més de ser un bioindicador perfecte per a conèixer l’estat de les aigües.
No obstant això, la seva importància no només es percep sota l’aigua, sinó que la posidònia oceànica també influeix a l’hora de construir-se el paisatge coster. Sense aquesta planta no seria possible la bellesa de les platges de les Pitiüses. Sol créixer a prop de la costa, a fons marins arenosos i poc profunds, això ajuda a depurar els sediments de l’aigua i a fixar el fons marí, és a dir, ofereix el mateix efecte protector que realitzaria un escull de coral. Un cop que les fulles d’aquesta planta es mustien, l’onatge les diposita a la vora de la platja, fet que evita l’erosió del mar sobre la costa i permet que es desenvolupin els altres ecosistemes propers, com és el cas de l’ecosistema dunar o del bosc litoral de pins i savines. Per tant, podríem dir que la posidònia és la base de la qual parteixen els altres ecosistemes del litoral pitiús, la protectora i depuradora que permet que puguem gaudir de les meravelloses platges d’Eivissa i Formentera.
Antigament, els habitants de l’illa no coneixien totes les virtuts de les quals presumeix aquesta planta marina, avui dia de vital importància per a la conservació dels valors naturals del Mediterrani. No obstant això, sí que sabien que era un recurs natural de gran utilitat que antany servia com a aïllant dels terrats de les cases típiques de les illes i també com a adob natural per als camps. Sens dubte, una espècie marina amb multitud de funcions i utilitats.
La posidònia oceànica predomina en tot el Mediterrani, però a la zona d’Eivissa i Formentera és probablement la major protagonista del mar. Sense ella no es podria concebre el paisatge de les illes tal i com és. És tan important que, l’any 1999, la UNESCO la va declarar Patrimoni Mundial, arribant a ser el primer bé natural del Mediterrani que rep aquest distintiu que reconeix la seva bellesa i singularitat. La declaració de ses Salines d’Eivissa i Formentera com a Parc Natural l’any 2001 també va suposar un pas important per a la seva conservació, ja que més de 13.000 hectàrees de fons marins on predomina la posidònia varen ser incloses dins d’aquesta protecció. Una dada curiosa és que, dins d’aquest perímetre, l’any 2006 es va descobrir un dels exemplars més importants d’aquesta espècie, amb més de 8 quilòmetres de longitud i 100.000 anys d’antiguitat.
En definitiva, la posidònia és essencial per a comprendre el mitjà marí pitiús, ja que d’aquí sorgeix tota la vida que podem observar en aquestes costes i sense la qual no seria possible gaudir de les meravelloses platges mediterrànies ni de les aigües transparents. Per aquesta raó, avui dia la conservació d’aquesta espècie que tant ens fascina és vital per a mantenir aquest paisatge tal com el coneixem en l’actualitat.