Es Cubells, un dels pobles més diminuts de l’illa, amb un nucli urbà format per l’església i dos bars, té un encant especial, ja que es troba a la vora d’un immens penya-segat. Els seus habitants, com a la major part de l’illa, viuen dispersos pel camp. L’església, petita, emblanquinada i amb contraforts als laterals, fou inaugurada l’any 1864 gràcies a l’impuls del religiós carmelita Francesc Palau. Aquest home conserva un paper important en la història de l’illa, ja que va passar llargs períodes vivint com un ermità a l’illot des Vedrà. Una escultura situada al costat del temple recorda la seva biografia. Sota els penya-segats des Cubells i pels voltants hi ha unes cales de pescadors precioses, com ses Boques, cala Llentrisca, es Torrent o Porroig. El poble, a més a més, és un bon punt de partida per visitar el Parc Natural de Cala d’Hort.
