La cova de sa Sal Rossa, situada a les proximitats de la torre de vigilància que du el mateix nom, guarda una gran història, ja que el poeta Rafael Alberti la va fer servir com a refugi durant vint dies.
El 28 de juny de 1936, Rafael Alberti va arribar a Eivissa en companyia de la seva esposa, María Teresa León (també escriptora), per passar-hi una temporada de vacances. Les dues primeres setmanes les van dedicar a fer vacances i a relaxar-se: van recórrer l’illa i van gaudir del seu ambient i de la seva gent.
En esclatar la Guerra Civil, Alberti viu com a testimoni alguns dels fets més decisius de les jornades del 18 i 19 de juliol. El poeta encara resta a casa tres dies, fins que es veu obligat a refugiar-se a la cova de sa Sal Rossa acompanyat d’una dotzena més de refugiats. Els vint dies que passa a la natura li deixen una empremta inesborrable que li servirà d’inspiració per a la creació de les seves obres següents.