Jedes Jahr im Frühling finden diese besonderen Gastronomietage statt, an denen man die besten landestypischen Gerichte der Insel probieren kann. Verschiedene Lokale auf Ibiza nehmen an dieser Veranstaltung teil und bieten Gerichte mit ibizenkischen Produkten an, die auf landestypische Weise zubereitet werden. In der gesamten Gemeinde Sant Josep finden sich Restaurants, die an diesen Gastronomietagen leckere, typische Gerichte der Insel anbieten, während man den Ausblick auf die malerischen Landschaften in verschiedenen Teilen der Gemeinde genießen kann. Nicht verpassen!