Sant Agustí ist wohl eines der besterhaltenen Dörfer der Insel. Jedes Detail scheint sich perfekt in die schlichte aber schöne Architektur des kleinen Dorfes einzufügen, sei es das Pfarrhaus, das sich hinter der Kirche befindet, der steinerne Turm im Hintergrund oder die Bauernhäuser, die den Platz umgeben. Vom Hügel aus schaut man auf die umliegenden Felder mit ihren Weinreben, aus denen ein ausgezeichneter fruchtiger Hauswein gewonnen wird.
Abends verwandelt sich Sant Agustí in einen romantischen und charmanten Ort, der dazu einlädt, in einem der Restaurants den Abend ausklingen zu lassen.