Dit is het opvallendste en duidelijkst zichtbare overblijfsel van wat eens het handelscentrum voor zout was in de Punische-Fenicische en later in de Christelijke periode.
Naar schatting was dit centrum 6.000 m2 groot en daarvan zijn 250 m2 hersteld, evenals een deel van de toegangsweg tot de faciliteit en die volgens sommigen abusievelijk uit de Romeinse tijd dateren. Het is onderdeel van de eerste zoutkade van het eiland en het historische complex is uniek op de Balearen.
Op het plein werden in de 16e eeuw verschillende activiteiten verricht die verband hielden met de zouthandel, zoals het opslaan van zout voor latere verscheping, tot het pekelen van tonijn die gevangen werd in een almadraba (fuik) in de buurt van Ses Salines, dicht bij Es Freus, het kanaal tussen Ibiza en Formentera. De structuur ligt feitelijk in de baai die bekend staat als La Xanga, een toponiem dat waarschijnlijk te herleiden is naar het Italiaanse woord chianca, de tafel waarop de vis uitgesneden werd. Een deel van het plein is door erosie inmiddels in zee verdwenen en enkele overblijfselen van het rotsplateau maken nu deel uit van de mariene rotsen die als klippen boven het water aan de kust uitsteken.
Een ander deel van het plein is privé-eigendom en het zichtbare deel daarvan, dat momenteel wordt gerestaureerd, is goed te onderscheiden door de ronde kanten en de duidelijk afgebakende stukken, met rechte en schuine lijnen die stervormige geometrische vormen op de keien tekenen.
Het plein biedt, naast de contouren van verschillende boothuisjes, een prachtig panoramisch uitzicht op de ommuurde ommuring van Dalt Vila en, aan de westkant, op het meest beschutte deel van de baai, waar ook andere boothuisjes liggen.
